09:16 02/03/2019 Cá thu sốt cá chua là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu chế biến món ăn cần có: cá thu, cà chua, hành khô, tỏi khô, hành lá, thì là, hạt tiêu cùng các loại gia vị khác.
Cá thu sau khi mua về bạn cắt thành từng khúc vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau; hành khô, tỏi khô bạn bóc vỏ và băm nhỏ; hành lá, thì là nhặt sạch thái khúc. Đầu tiên, bạn cho cá vào chiên vàng chín đều 2 mặt. Tiếp đó, bạn dùng chảo dầu đã rán cá, phi thơm hành, tỏi rồi cho cà chua vào đảo đều.
Bạn cho một chút nước, hạt tiêu, nước mắm rồi đun sôi. Khi cà chua đã chín, bạn cho cá thu vào đun với lửa nhỏ để cá ngấm gia vị. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho thêm hành lá, thì là vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã chế biến thành công món cá thu sốt cà chua cho cả gia đình cùng thưởng thức. Món ăn này ăn nóng sẽ vô cùng đưa cơm.
NP
Công an quận Đồ Sơn: Tăng cường xử lý thanh thiếu niên vi phạm trật tự an toàn giao thông
Công an huyện Thủy Nguyên: Quyết liệt phòng, chống ma túy đối với lao động ngoại tỉnh
Công an quận Lê Chân: Triệt xóa thành công chuyên án ma túy, thu giữ 776,59 gam ma tuý tổng hợp
Chuyên mục Luật Điện ảnh: Quy định trách nhiệm quản lý nhà nước về điện ảnh
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên
Công an quận Dương Kinh đoạt giải Nhất giải bóng đá nam 7 người Khối Công an quận năm 2024
Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an Hải Phòng: Ý nghĩa chương trình “Trao yêu thương, nhận nụ cười”
