Bộ trường Cao Đức Phát chỉ đạo tại hội nghị

Đó là chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát tại hội nghị trực tuyến tổng kết đợt cao điểm hành động năm VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp và triển khai kế hoạch năm 2016, sáng 3-3. Cùng dự có Thứ trưởng Vũ Văn Tám và lãnh đạo các bộ, ngành liên quan. Tại điểm cầu Hải Phòng, Phó chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Văn Tùng và các sở, ngành liên quan tham dự hội nghị.

Thời gian qua, thực hiện kế hoạch đợt cao điểm hành động năm VSATTP  trong lĩnh vực nông nghiệp, các tỉnh/thành trên phạm vi cả nước đã bước đầu ngăn chặn hiệu quả, xử lý nghiêm các trường hợp lưu thông, buôn bán, sử dụng chất cấm Salbutamol, vàng O trong chăn nuôi.

Trong đợt cao điểm, cả nước đã có 2.781 cơ sở được hướng dẫn áp dụng GAP, 2.225 cơ sở (chiếm 80%) cơ sở được chứng nhận áp dụng GAP, 3.393/4.898 cơ sở loại C (chiếm 69,3%) đã nâng cấp và được chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Nhờ đó, tỷ lệ mẫu giám sát một số tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau đã giảm 48% tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm thịt đã giảm 73%, ô nhiễm vi sinh trong thịt đã giảm 4% so với 9 tháng đầu năm 2015. Trên phạm cả nước đã hình thành một số điểm bán nông, thủy sản an toàn đã được kiểm soát theo chuỗi, được giám sát, xác nhận sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng...

Tại Hải Phòng, đã hình thành mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn như: Chuỗi thực phẩm thịt an toàn trong chăn nuôi của dự án LIFSAP, chuỗi thịt gà, trứng gà sạch Lượng Huệ... Tuy nhiên, trong số 393 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến nông, thủy sản, giết mổ gia súc, gia cầm, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật được kiểm tra, xếp loại, có tới 136 cơ sở xếp loại C, số cơ sở xếp loại A chỉ có 12 cơ sở, 245 cơ sở còn lại xếp loại B...

Bên cạnh những kết quả đã đạt được, công tác đảm bảo VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp còn tồn tại rất nhiều bất cập. Việc kiểm tra, lấy mẫu và xử lý vi phạm sử dụng chất cấm trong chăn nuôi mới chỉ được 35/64 tỉnh/thành triển khai; việc phát hiện vi phạm, xử lý vi phạm tại các địa phương còn rất hạn chế; tỷ lệ mẫu tồn dư hóa chất, kháng sinh cấm và vượt ngưỡng cho phép trong thủy sản nuôi tăng đến mức báo động, 397/5.048 mẫu thủy sản, chiếm 7,9% mẫu được kiểm tra vi phạm các chỉ tiêu...

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Bộ trưởng Cao Đức Phát ghi nhận, đánh giá cao những kết quả đã đạt được của toàn ngành trong thời gian qua, đặc biệt là sự phối kết hợp của C49 - Bộ Công an. Bộ trưởng đề nghị: Thời gian tới, các địa phương cần tiếp tục tăng cường sự phối kết hợp với các bộ, ngành, tạo sự chuyển biến rõ rệt hơn nữa trong việc giảm tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; giảm lượng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, tăng cường giám sát lượng thủy sản lưu hành trong nước để không có chuyện thủy sản bán ra ngoài thị trường có ướp chất bảo quản; phải chỉ ra cho người dân biết ở đâu là nơi cung ứng thực phẩm sạch, nhất là các khu đô thị.

Và để làm được điều đó, cần làm tốt công tác truyền thông, phải có những thông điệp cụ thể; làm tốt công tác thanh, kiểm tra; phát huy đường dây nóng, bố trí cán bộ tiếp thu, xử lý tận nơi những thông tin người dân cung cấp và thông tin lại cho người dân; trong mọi trường hợp phải dựa vào dân. Các Cục thuộc Bộ NN&PTNT phải hoàn thành việc sửa đổi các quy định liên quan đến Viet GAP; các hội vận động nhân dân mạnh dạn đấu tranh với các vi phạm ở cơ sở; đẩy mạnh xây dựng các chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn, phấn đấu đến cuối năm, 100% các tỉnh thành hình thành được các chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn; làm tốt công tác thi đua, khen thưởng...

KC