17:38 29/12/2017 Bach tuộc nướng là món ăn quen thuộc của miền biển. Món ăn có màu sắc bắt mắt, thơm lừng, giòn giòn, dai dai, cay nồng ớt sa tế vô cùng hấp dẫn.
Cách làm món này cũng khá đơn giản.Bạch tuộc sau khi mua về, bạn đem rửa qua nước muối và làm sạch.Để bạch tuộc nướng được thơm ngon, bạn nên bạch tuộc nguyên con, bỏ phần ruột rồi chần qua nước sôi để bạch tộc không còn nhớt, để ráo. Rau răm nhặt gốc, rửa sạch, để ráo. Sau đó, bạn cho bạch tuộc vào tô ướp với sa tế, muối, bột ngọt, tiêu. Trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị.
Khi bạch tuộc ngấm gia vị, bạn cho từng con bạch tuộc lên vỉ nướng và trải đều chúng ra, khi nướng quét dầu ăn lên để bạch tuộc không bị cháy. Nướng cho bạch tuộc vàng cả 2 mặt là được. Đối với gia đình có lò nướng, bạn có thể lót giấy bạc vào khay nướng, phết dầu ăn vào bạch tuộc, nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi thấy bạch tuộc chín vàng đều.
Cuối cùng, bạn cho bạch tuộc ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Bạch tuộc nướng sa tế có thể chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh, ăn kèm rau húng quế và dùng nóng sẽ rất ngon.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể chế biến món ăn ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi trong những ngày đông giá lạnh như này.
NP
Công an quận Đồ Sơn: Tăng cường xử lý thanh thiếu niên vi phạm trật tự an toàn giao thông
Công an huyện Thủy Nguyên: Quyết liệt phòng, chống ma túy đối với lao động ngoại tỉnh
Công an quận Lê Chân: Triệt xóa thành công chuyên án ma túy, thu giữ 776,59 gam ma tuý tổng hợp
Chuyên mục Luật Điện ảnh: Quy định trách nhiệm quản lý nhà nước về điện ảnh
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên
Công an quận Dương Kinh đoạt giải Nhất giải bóng đá nam 7 người Khối Công an quận năm 2024
Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an Hải Phòng: Ý nghĩa chương trình “Trao yêu thương, nhận nụ cười”