Huyện An Lão có 990 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó sản xuất chế biến: 289 cơ sở; kinh doanh thực phẩm: 257 cơ sở; dịch vụ ăn uống: 367 cơ sở; điểm giết mổ gia súc gia cầm: 77 cơ sở. Thực hiện chiến lược Quốc gia về ATTP giai đoạn 2011-2015 tầm nhìn đến năm 2020 huyện An Lão đã kiện toàn Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm, triển khai thực hiện các quy định đảm bảo ATTP tại địa phương; xây dựng kế hoạch tuyên truyền giáo dục pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm; xây dựng kế hoạch triển khai công tác kiểm tra an toàn thực phẩm hàng năm theo các đợt Tết Nguyên đán, lễ hội, tháng hành động vì ATTP, phòng chống dịch bệnh trong mùa hè và đảm bảo ATTP các kỳ thi…

Đầu năm 2019, huyện đã tổ chức tập huấn các kiến thức về ATTP cho các bếp ăn tập thể của trường học có tổ chức ăn bán trú cho học sinh tại trường với tổng số 26 trường, số người tham dự là 162 người. Các trang trại, gia trại chăn nuôi gia súc, gia cầm trên địa bàn huyện đã thực hiện ký cam kết không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi. Bên cạnh đó, huyện An Lão đẩy mạnh tuyên truyền về ATTP qua đài phát thanh, trang thông tin điện tử, treo băng zôn tuyên truyền từ huyện đến xã, thị trấn, hướng dẫn các hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến, giết mổ nhỏ lẻ ký cam kết thực hiện vệ sinh ATTP. Công tác kiểm tra, xử lý vi phạm cũng được huyện đẩy mạnh, đặc biệt trong tháng hành động vì ATTP huyện tổ chức 18 đoàn kiểm tra tuyến huyện và các tuyến xã tiến hành kiểm tra các cơ sở thực phẩm trên địa bàn và ký cam kết ATTP.

Sau khi nghe thành viên đoàn kiểm tra nêu ý kiến, các phòng, ban, địa phương liên quan thuộc huyện làm rõ thêm thông tin, đồng chí Phan Huy Thục – Trưởng đoàn kiểm tra đánh giá: trên địa bàn huyện có nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm nhỏ, lẻ khó kiểm soát, huyện cũng là vùng sản xuất nông nghiệp, công tác quản lý sử dụng thuốc trừ sâu tiến hành rất khó khăn. Đồng chí đề nghị các phòng, ban, cơ quan chức năng huyện cần coi công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là việc làm thường xuyên, liên tục, phải nâng cao vai trò của Ban chỉ đạo An toàn vệ sinh cấp huyện, đồng thời phối hợp chặt chẽ với các ban, ngành liên quan, đặt quyết tâm cao để hoàn thành nhiệm vụ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.