Tại buổi tập huấn các đại biểu đã được đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở y tế thành phố truyền đạt các nội dung của Luật An toàn thực phẩm và các văn bản quy định pháp luật về An toàn thực phẩm; các mối nguy hại về an toàn thực phẩm; cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm; một số hành vi vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; đồng thời trao đổi, giải đáp những vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm.

Thông qua hội nghị, các đại biểu nắm được tầm quan trọng của vấn đề an toàn thực phẩm, nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm và vận dụng các nội dung đã được cập nhật để truyền thông tới người dân góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, từ đó góp phần thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương; giảm thiểu nguy cơ để xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm trên địa bàn huyện.

VŨ DUYÊN