08:41 18/12/2019 Canh bắp bò nấu khế chua là món ăn ngon, hấp dẫn và vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: thịt bò bắp; khế chua; cà chua; rau răm, hành lá, ớt.
Thịt bắp bò sau khi mua về bạn đem thái lát thật mỏng rồi ướp cùng một chút gia vị, dầu ăn, gừng đập dập để thịt bò ngấm gia vị. Khế thái ngôi sao, cà chua cắt múi cau; rau răm, hành lá rửa sạch thái khúc. Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, bạn cho nước sôi vào nồi, cho khế, cà chua vào. Khi nồi canh đã sôi, bạn cho thịt bò đã ướp vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn tiếp tục đun sôi vừa phải trong 3 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho canh bắp bò ra bát, rắc hành, răm vào và thưởng thức.
NP