21:01 05/03/2019 Canh chua tôm nấu khế là món ăn thanh mát, giúp giải ngấy khi bữa cơm gia đình có quá nhiều món xào nấu. Nguyên liệu chế biến món ăn gồm có: tôm tươi, khế chua, cà chua, hành lá, rau ngổ cùng các loại gia vị khác.
Tôm sau khi mua về bạn đem rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ rồi ướp với một chút bột canh, mì chính cho tôm ngấm gia vị. Khế chua rửa sạch, cắt bỏ rìa, thái khoanh tròn; cà chua bổ múi cau. Hành lá, rau ngổrửa sạch, thái nhỏ
Sau khi sơ chế xong các nguyên liệu, bạn phi hành khô thơm, cho tôm vào xào chín hồng. Tiếp đó cho khế, cà chua vào đảo cùng. Bạn cho nước vào nồi đun sôi rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho hành lá, rau ngổ vào và tắt bếp.
Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giả, bạn đã chế biến thành công món canh chua tôm nấu khế cho cả gia đình cùng thưởng thức.
NP
Phấn đấu ngày 15/9 hoàn thành cấp điện cho 100% huyện đảo Cát Hải
Công an Hải Phòng xuống đường bảo đảm TTATGT, giúp dân tránh trú an toàn ngay giữa tâm bão
