11:13 29/08/2018 Canh sườn củ sen là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Vị ngọt ngon từ sườn, cái ngọt dịu từ củ sen giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Cách chế biến món ăn này vô cùng đơn giản. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: sườn, củ sen, cà rốt, hành lá, rau mùi cùng các loại gia vị khác.
Cà rốt bạn đem gọt vỏ, tỉa hoa cắt vừa miến; hành, mùi rửa sạch thái nhỏ. Củ sen gọt vỏ thái miếng vừa ngâm nước muối loãng khỏi thâm. Nếu thích có thể luộc củ sen trước rồi cho vào ninh.
Sườn sau khi mua về, bạn đem rửa sạch với nước rồi đem luộc qua để sườn khi ăn không bị hôi, nước dùng được trong. Tiếp đó, bạn cho sườn vào ninh đến khi sườn mềm thì cho củ sen, cà rốt vào ninh cùng. Đợi khi củ sen, cà rốt đã mềm, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho hành mùi và và tắt bếp.
Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã chế biến thành công món canh sườn củ sen cho cả gia đình cùng thưởng thức.
NP
Công an quận Đồ Sơn: Tăng cường xử lý thanh thiếu niên vi phạm trật tự an toàn giao thông
Công an huyện Thủy Nguyên: Quyết liệt phòng, chống ma túy đối với lao động ngoại tỉnh
Công an quận Lê Chân: Triệt xóa thành công chuyên án ma túy, thu giữ 776,59 gam ma tuý tổng hợp
Chuyên mục Luật Điện ảnh: Quy định trách nhiệm quản lý nhà nước về điện ảnh
Lực lượng Cảnh sát cơ động: Tiến thẳng lên hiện đại, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới
Rực rỡ sắc màu Ngày hội khinh khí cầu huyện Cát Hải năm 2024
Những vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc thời gian gần đây
Đoàn Thanh niên Công an quận Ngô Quyền tổ chức nhiều hoạt động hưởng ứng tháng Thanh niên
Công an quận Dương Kinh đoạt giải Nhất giải bóng đá nam 7 người Khối Công an quận năm 2024
Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an Hải Phòng: Ý nghĩa chương trình “Trao yêu thương, nhận nụ cười”
