08:57 11/08/2019 Ngọn su su xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: Ngọn su su, thịt bò, tỏi băm, hạt nêm, xì dầu, hạt tiêu
Ngọn su su nhặt lấy phần ngọn non rồi đem rửa sạch với nước và để ráo. Thịt bò thái mỏng, rồi cho vào ướp khoảng 10 phút cùng chút dầu ăn, bột nêm, xì dầu và một ít hạt tiêu.
Tiếp đó, bạn phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Thịt bò tái chín, bạn cho thịt bò xào ra đĩa riêng rồi cho su su vào xào trên lửa lớn để rau xanh. Khi rau vừa chín tới, bạn cho thịt bò đã xào vào, đảo đều tay và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Như vậy, bạn đã chế biến thành công món “ngọn su su xào thịt bò” thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
NP
Phấn đấu ngày 15/9 hoàn thành cấp điện cho 100% huyện đảo Cát Hải
Công an Hải Phòng xuống đường bảo đảm TTATGT, giúp dân tránh trú an toàn ngay giữa tâm bão
