17:34 01/10/2019 Sườn kho trứng cút là món ăn ngon, vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: Sườn heo, trứng cút, hành khô và các loại gia vị.
Sườn heo sau khi mua về, bạn đem rửa sạch và chặt sườn thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, bạn đem sườn chần qua nước sôi rồi rửa sạch. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành khô băm nhỏ.
Tiếp đó, bạn cho một thìa đường vào chảo, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Cho sườn vào trộn đều cùng với một chút nước mắm, hạt nêm, hành khô. Bạn ướp sườn trong khoảng 15 phút thì cho sườn lên bếp đảo với lửa to. Tiếp đó, bạn cho nước vào đun đến khi sườn mềm. Khi sườn đã mềm, nước trong nồi đã cạn bớt, bạn cho trứng cút vào và tiếp tục đun khoảng 10 phút. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp
Như vậy bạn đã chế biến xong món sườn kho trứng cút thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
NP
Phấn đấu ngày 15/9 hoàn thành cấp điện cho 100% huyện đảo Cát Hải
Công an Hải Phòng xuống đường bảo đảm TTATGT, giúp dân tránh trú an toàn ngay giữa tâm bão
