Sườn kho trứng cút

17:34 01/10/2019

Sườn kho trứng cút là món ăn ngon, vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: Sườn heo, trứng cút, hành khô và các loại gia vị.

Sườn heo sau khi mua về, bạn đem rửa sạch và chặt sườn thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, bạn đem sườn chần qua nước sôi rồi rửa sạch. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành khô băm nhỏ.

Tiếp đó, bạn cho một thìa đường vào chảo, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Cho sườn vào trộn đều cùng với một chút nước mắm, hạt nêm, hành khô. Bạn ướp sườn trong khoảng 15 phút thì cho sườn lên bếp đảo với lửa to. Tiếp đó, bạn cho nước vào đun đến khi sườn mềm. Khi sườn đã mềm, nước trong nồi đã cạn bớt, bạn cho trứng cút vào và tiếp tục đun khoảng 10 phút. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp

Như vậy bạn đã chế biến xong món sườn kho trứng cút thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

NP

Từ khóa:
Bình luận của bạn về bài viết...

captcha

tin bài cùng chuyên mục:

Cháo cay

Cháo cay

14:08 05/04/2024

Sứa đỏ

Sứa đỏ

12:52 15/03/2024

Xôi khúc

Xôi khúc

22:22 01/01/2024

Sủi dìn

Sủi dìn

10:01 15/12/2023

Giá bể xào

Giá bể xào

19:42 07/12/2023

Bánh đa cua

Bánh đa cua

18:38 30/11/2023

Bản tin Pháp luật

Video clip

Phóng sự ảnh

An toàn giao thông