Thịt bò xào giá

10:44 17/11/2019

Thịt bò xào giá là một món ăn quen thuộc và được các bé rất yêu thích với hương vị thơm ngon của thịt bò kết hợp với giá đậu xanh tạo nên một hương vị quyến rũ. Cách làm đơn giản như sau:

Thịt bò mua về rửa sạch lau khô rồi cắt miếng mỏng theo thớ ngang của thịt. Ướp thịt bò với hành tỏi băm, hạt nêm trong 15 phút cho ngấm đều gia vị.

Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nấu nóng rồi cho thịt bò vào xào cho tái lại rồi cho ra dĩa.

Giá rửa sạch vớt ra rổ để ráo. Cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo rồi trút hành tây xào thơm rồi cho giá vào xào với lửa lớn. Khi giá chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều, nêm bột canh, dầu hào và mì chính. Cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp. Khi ăn có thể rắc một chút tiêu lên trên cho món ăn càng thơm ngon.

 Ngọc Oanh

Từ khóa:
Bình luận của bạn về bài viết...

captcha

tin bài cùng chuyên mục:

Cháo cay

Cháo cay

14:08 05/04/2024

Sứa đỏ

Sứa đỏ

12:52 15/03/2024

Xôi khúc

Xôi khúc

22:22 01/01/2024

Sủi dìn

Sủi dìn

10:01 15/12/2023

Giá bể xào

Giá bể xào

19:42 07/12/2023

Bánh đa cua

Bánh đa cua

18:38 30/11/2023

Bản tin Pháp luật

Video clip

Phóng sự ảnh

An toàn giao thông