09:19 29/05/2019 Trứng chiên lá hẹ là món ăn bổ dưỡng và chế biến vô cùng đơn giản. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: trứng, lá hẹ, hành khô, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu xay.
Đầu tiên, bạn đập trứng ra bát, đánh nhuyễn. Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ. Bạn cho lá hẹ và thịt băm vào bát trứng, thêm chút nước mắm và đánh đều.
Bạn đun nóng dầu ăn rồi đổ hỗn hợp trứng vào chiên vàng 2 mặt. Cuối cùng, bạn gắp trứng ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm.
NP