• Đậm đà món canh bồng khoai

    Đậm đà món canh bồng khoai10:03 22/03/2018

    Canh bồng khoai được nấu từ dây bồng khoai với mắm tôm. Canh có vị ngọt đậm của mắm tôm, vị thanh mát của bồng khoai và thơm ngon của gia vị lá lốt, tía tô, ngổ… tạo thành món ăn đậm đà không thể nào quên.

    Xem thêm

  • Miến xào cua: Thơm ngon, hấp dẫn

    Miến xào cua: Thơm ngon, hấp dẫn17:57 26/09/2017

    Hải Phòng vốn nổi tiếng là vùng đất với nhiều món ăn ngon được chế biến từ hải sản tươi sống. Trong số đó, không thể không nhắc đến món “Miến xào cua”. Sợi miến mềm dai cùng vị thơm, ngọt của thịt cua lẫn với màu sắc của các loại rau củ bắt mắt đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

    Xem thêm

  • Thơm ngon “Xôi lá dứa nước cốt dừa”

    Thơm ngon “Xôi lá dứa nước cốt dừa”14:40 25/09/2017

    Xôi lá dứa nước cốt dừa là món ăn được nhiều người yêu thích. Từng hạt xôi căng tròn, mềm dẻo hòa quyện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa, nước lá dứa cùng màu sắc vô cùng bắt mắt đã tạo nên một món ăn ngon, lạ và hấp dẫn. Với cách làm đơn giản, bạn có thể chế biến món “Xôi lá dứa nước cốt dừa” làm bữa ăn sáng hoặc chế biến cho mâm cỗ của gia đình.

    Xem thêm

  • Đổi vị với món “Nộm hoa chuối tai heo”

    Đổi vị với món “Nộm hoa chuối tai heo”16:10 22/09/2017

    Hoa chuối là loại rau đặc biệt được rất nhiều người ưa chuộng bởi những công dụng nó mang lại và tô điểm cho những món ăn ngon khó cưỡng lại trong đó phải kể đến món “Nộm hoa chuối tai heo”. Vị thơm mát của hoa chuối hòa quyện trong những miếng tai heo giòn sần sật là một món ăn thích hợp trong mỗi bữa cơm của gia đình.

    Xem thêm

  • Đậm vị Hải Phòng mùa thu

    Đậm vị Hải Phòng mùa thu20:20 21/09/2017

    Đến với Hải Phòng vào một ngày thu xào xạc gió heo may, bạn không chỉ cảm nhận được những sắc thái riêng có của một mùa thu miền biển mà còn có cơ hội được thưởng thức những dư vị đậm đà trong nét ẩm thực nơi đây. Là những món ăn vừa lạ vừa quen. Quen ở những nguyên liệu dễ kiếm vào mùa thu còn lạ bởi chúng được kết hợp với những thứ dường chỉ ở Hải Phòng mới có. Chính điều này sẽ thôi thúc bạn khám phá những nét độc đáo trong ẩm thực mùa thu Hải Phòng.

    Xem thêm

  • Đổi vị với “Tôm sốt chanh chua ngọt”

    Đổi vị với “Tôm sốt chanh chua ngọt”15:49 18/09/2017

    Với vị chua ngọt, cay thơm của các loại gia vị hòa quyện trong miếng tôm sần sật thơm mùi lá chanh, tôm sốt chanh chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, không thể chối từ trong mỗi bữa cơm gia đình.

    Xem thêm

  • Du lịch tâm linh ven sông tại huyện Tiên Lãng: Tiềm năng cần được khai phá

    Du lịch tâm linh ven sông tại huyện Tiên Lãng: Tiềm năng cần được khai phá 10:02 18/09/2017

    Huyện Tiên Lãng với đặc thù 4 mặt được bao bọc bởi những con sông, tại những tuyến sông này hình thành các điểm di tích lịch sử tồn tại hàng trăm năm. Đây là tiềm năng, thế mạnh về phát triển du lịch tâm linh gắn với các dòng sông cần được huyện Tiên Lãng chú trọng đầu tư.

    Xem thêm

  • Ốc bươu nhồi thịt hấp sả: Thơm ngon, lạ miệng

    Ốc bươu nhồi thịt hấp sả: Thơm ngon, lạ miệng12:59 15/09/2017

    Với những ai là tín đồ của những món ăn chế biến từ ốc thì chắc hẳn khi nhắc đến “ốc bươu nhồi thịt hấp sả” sẽ không khỏi xuýt xoa bởi vị thơm ngon của món ăn này. Hương sả hòa quyện trong vị ngọt của ốc cùng vị đậm đà của nước chấm đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

    Xem thêm

  • Núi Thiên Văn: Điểm đến hấp dẫn

    Núi Thiên Văn: Điểm đến hấp dẫn18:50 14/09/2017

    “Kiến An có núi Ông Voi/Có sông Văn Úc, có đồi Thiên Văn”. Câu thơ đã đi vào tiềm thức của mỗi người dân Kiến An nói riêng, người Hải Phòng nói chung như minh chứng cho vẻ đẹp sơn thủy hữu tình mà chỉ vùng đất Kiến An mới có.

    Xem thêm

  • Đậm đà sò huyết xào bơ tỏi

    Đậm đà sò huyết xào bơ tỏi17:04 14/09/2017

    Sò huyết xào bơ tỏi với rau răm là một món ăn vừa ngon lại vừa dễ chế biến. Với vị ngọt giòn của sò tươi hòa quyện cùng vị thơm ngậy của bơ tỏi chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách trong bữa cơm gia đình vào mỗi dịp cuối tuần.

    Xem thêm

  • Ngon, lạ miệng với bánh trung thu lạnh

    Ngon, lạ miệng với bánh trung thu lạnh17:03 14/09/2017

    Ngày nay, bên cạnh bánh trung thu truyền thống, có không ít bánh trung thu hiện đại mới lạ và hấp dẫn. Bánh trung thu dẻo lạnh là loại bánh khác với bánh dẻo Việt Nam, có hương vị mới mẻ, bớt ngọt hơn, khi ăn lại có cảm giác man mát sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, được mọi người rất ưa thích và thưởng thức.

    Xem thêm

  • Độc đáo “Mật ong hoa rừng Cát Bà”

    Độc đáo “Mật ong hoa rừng Cát Bà”15:41 13/09/2017

    Đến với Cát Bà, thực khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ, được thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ hải sản, mà thực khách còn được biết đến nhiều đặc sản của núi rừng, trong đó phải nhắc đến “Mật ong hoa rừng Cát Bà”.

    Xem thêm

  • Về đất Cảng thưởng thức bào ngư Bạch Long Vĩ

    Về đất Cảng thưởng thức bào ngư Bạch Long Vĩ15:15 12/09/2017

    Đảo Bạch Long Vĩ Hải Phòng không chỉ là vị trí tiền tiêu trên biển của Tổ quốc mà còn nổi tiếng vì có nhiều loại hải sản, trong đó có bào ngư. Đối với bất kỳ thực khách nào khi đến với Bạch Long Vĩ, được thưởng thức các món ăn được chế biến từ bào ngư là điều vô cùng may mắn. Bởi bào ngư thuộc dòng sơn hào hải vị lại rất tốt cho sức khỏe.

    Xem thêm

  • Chữa cay của ớt hiệu quả tức thì

    Chữa cay của ớt hiệu quả tức thì15:12 12/09/2017

    Không thể phủ nhận thức ăn có chút cay nồng sẽ kích thích vị giác khiến ta cảm thấy ngon hơn, nhưng đôi khi lỡ quá tay nêm nếm khiến món ăn cay xè đến bỏng cả lưỡi, đặc biệt nếu trẻ nhỏ vô tình ăn phải ớt thì thật là khủng khiếp. Sau đây là những cách làm giảm cảm giác khó chịu gây ra bởi ớt các bạn cần tham khảo.

    Xem thêm

  • Gân bò chua cay trộn cóc xanh: Món ăn bạn không thể chối từ

    Gân bò chua cay trộn cóc xanh: Món ăn bạn không thể chối từ09:50 11/09/2017

    Gân bò chua cay trộn cóc xanh là món ăn vô cùng hấp dẫn, được các bạn trẻ rất ưa chuộng. Gân bò giòn sần sật hòa quyền với vị chua thanh giòn của từng miếng cóc, chút hương cay xè của ớt, vị tỏi thơm nồng và chút nồng ấm của gừng đã tạo nên một món ăn lạ miệng, đậm đà và khó quên.

    Xem thêm

  • Bánh rán mặn: Món ăn cho trời thu se lạnh

    Bánh rán mặn: Món ăn cho trời thu se lạnh14:38 08/09/2017

    Bánh rán mặn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Vào thời điểm giao mùa, trong tiết trời mát mẻ như thế này, còn gì thú vị hơn khi tự tay làm và thưởng thức món ăn vặt nổi tiếng này.

    Xem thêm