Trong những ngày thời tiết nóng bức như thế này, thay vì thưởng thức những món canh quen thuộc như canh rau muống luộc, canh cua,… các bà nội trợ hãy cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình với món “Canh thiên lý nấu tôm” vô cùng ngọt mát.
Cua đồng là thực phẩm tự nhiên và được chế biến thành nhiều món ăn vừa hấp dẫn, ngon miệng và lại rất bổ dưỡng. Bên cạnh những món ăn nổi tiếng được chế biến từ cua đồng như canh cua, bún riêu cua, lẩu cua đồng,… cua đồng còn được biết đến qua một món ăn vô cùng dân dã được nhiều người yêu thích, đó là món “cua đồng rang muối”.
Chân gà nướng muối ớt cay là món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích. Với cách làm đơn giản, các chị em có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà để cùng gia đình thưởng thức vào những dịp cuối tuần.
Canh mướp đắng nhồi thịt rất thích hợp để giải nhiệt cho cả nhà trong ngày nóng bức. Không chỉ vậy,canh mướp đắng nhồi thịt còn giúp cho cơ thể thanh nhiệt, giải độc, chữa chứng đau đầu rất tốt.
Mực sốt me là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp trong mỗi bữa cơm gia đình. Vị ngọt, dai của mực quyện với vị chua ngọt của nước sốt me đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Hải Phòng vốn nổi tiếng là vùng đất với nhiều món ăn ngon được chế biến từ hải sản tươi sống. Trong số đó, không thể không nhắc đến món “Miến xào cua”. Sợi miến mềm dai cùng vị thơm, ngọt của thịt cua lẫn với màu sắc của các loại rau củ bắt mắt đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Xôi lá dứa nước cốt dừa là món ăn được nhiều người yêu thích. Từng hạt xôi căng tròn, mềm dẻo hòa quyện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa, nước lá dứa cùng màu sắc vô cùng bắt mắt đã tạo nên một món ăn ngon, lạ và hấp dẫn. Với cách làm đơn giản, bạn có thể chế biến món “Xôi lá dứa nước cốt dừa” làm bữa ăn sáng hoặc chế biến cho mâm cỗ của gia đình.
Hoa chuối là loại rau đặc biệt được rất nhiều người ưa chuộng bởi những công dụng nó mang lại và tô điểm cho những món ăn ngon khó cưỡng lại trong đó phải kể đến món “Nộm hoa chuối tai heo”. Vị thơm mát của hoa chuối hòa quyện trong những miếng tai heo giòn sần sật là một món ăn thích hợp trong mỗi bữa cơm của gia đình.
Đến với Hải Phòng vào một ngày thu xào xạc gió heo may, bạn không chỉ cảm nhận được những sắc thái riêng có của một mùa thu miền biển mà còn có cơ hội được thưởng thức những dư vị đậm đà trong nét ẩm thực nơi đây. Là những món ăn vừa lạ vừa quen. Quen ở những nguyên liệu dễ kiếm vào mùa thu còn lạ bởi chúng được kết hợp với những thứ dường chỉ ở Hải Phòng mới có. Chính điều này sẽ thôi thúc bạn khám phá những nét độc đáo trong ẩm thực mùa thu Hải Phòng.
Với vị chua ngọt, cay thơm của các loại gia vị hòa quyện trong miếng tôm sần sật thơm mùi lá chanh, tôm sốt chanh chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, không thể chối từ trong mỗi bữa cơm gia đình.
Huyện Tiên Lãng với đặc thù 4 mặt được bao bọc bởi những con sông, tại những tuyến sông này hình thành các điểm di tích lịch sử tồn tại hàng trăm năm. Đây là tiềm năng, thế mạnh về phát triển du lịch tâm linh gắn với các dòng sông cần được huyện Tiên Lãng chú trọng đầu tư.
Với những ai là tín đồ của những món ăn chế biến từ ốc thì chắc hẳn khi nhắc đến “ốc bươu nhồi thịt hấp sả” sẽ không khỏi xuýt xoa bởi vị thơm ngon của món ăn này. Hương sả hòa quyện trong vị ngọt của ốc cùng vị đậm đà của nước chấm đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
“Kiến An có núi Ông Voi/Có sông Văn Úc, có đồi Thiên Văn”. Câu thơ đã đi vào tiềm thức của mỗi người dân Kiến An nói riêng, người Hải Phòng nói chung như minh chứng cho vẻ đẹp sơn thủy hữu tình mà chỉ vùng đất Kiến An mới có.
Sò huyết xào bơ tỏi với rau răm là một món ăn vừa ngon lại vừa dễ chế biến. Với vị ngọt giòn của sò tươi hòa quyện cùng vị thơm ngậy của bơ tỏi chắc chắn sẽ là món ăn đắt khách trong bữa cơm gia đình vào mỗi dịp cuối tuần.
Ngày nay, bên cạnh bánh trung thu truyền thống, có không ít bánh trung thu hiện đại mới lạ và hấp dẫn. Bánh trung thu dẻo lạnh là loại bánh khác với bánh dẻo Việt Nam, có hương vị mới mẻ, bớt ngọt hơn, khi ăn lại có cảm giác man mát sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, được mọi người rất ưa thích và thưởng thức.
Chuyên mục Luật Quản lý, sử dụng VK, VLN, CCHT năm 2024: Quy định về sử dụng vật liệu nổ công nghiệp
Phấn đấu ngày 15/9 hoàn thành cấp điện cho 100% huyện đảo Cát Hải
Công an Hải Phòng xuống đường bảo đảm TTATGT, giúp dân tránh trú an toàn ngay giữa tâm bão
Tạo khí thế tấn công trấn áp tội phạm ngay từ những ngày đầu ra quân đợt cao điểm
Phát hiện, xử lý 10 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trên địa bàn huyện Thuỷ Nguyên trưa 18/12
CATP Hải Phòng ra quân tấn công, trấn áp tội phạm, giữ bình yên cho Nhân dân vui xuân, đón Tết
Tối 20/12, phát hiện 7 trường hợp lái xe vi phạm nồng độ cồn trên địa bàn huyện Tiên Lãng
Công an quận Hồng Bàng tăng cường kiểm tra xử lý xe ba bánh, xe tự chế
Phát hiện, xử lý 10 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trên địa bàn huyện Thuỷ Nguyên trưa 18/12
